Menu

Šťavnaté punčové řezy: k jejich přípravě nepotřebujete kuchyňskou váhu a jsou chutnější než ty, které koupíte v cukrárně!

SvětŽivě.cz

Pavla
Reklama
i
Reklama

Tyto punčové řezy vykouzlí úsměv na vašich rodinných oslavách.

Jsou neuvěřitelně šťavnaté a neodoláte a sníte je ještě předtím, než je položíte na stůl.

Reklama

Jejich příprava je tak snadná, že k nim ani nepotřebujete kuchyňskou váhu.

Všichni se ptají na recept a my jsme paní Evičce opravdu vděční. Jsme také vděční paní Yuditce, že zlepšila používání lžiček místo kuchyňské váhy.

 

Budeme potřebovat:

Plech velikosti 29×38 cm

9 vajec (na jednu piškot 3 vejce)

3x 130g moučkového cukru 

3x 130g polohrubé mouky

3x 80g másla 

1/2 balíčku prášku do pečiva

červené potravinářské barvivo

500 ml malinového sirupu (jahodového)

100 ml rumu

pikantní džem

 

Punčová poleva

1čl oleje

1čl solamylu

malinový nebo jahodový sirup

Postup:

Budeme potřebovat tři piškoty. Jeden bude klasický, druhý kakaová a do třetí přidáme trochu červeného potravinářského barviva.

Žloutky rozšleháme s cukrem a máslem, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec jemně promícháme v tvrdém sněhu.

Vylijeme na plech, který jsme si vystlali pečícím papírem a upečeme.

Nyní si poskládáme řezy následovně. Jako první si položíme na plech kakaovou piškot a popícháme ji vidličkou. Rum smícháme s 1/3 sirupu a pokropíme jí piškot.

Nyní si položíme růžový piškot, který také propícháme vidličkou, polijeme 1/3 sirupu a natřeme džemem.

Jako poslední si položíme navrch žlutý piškot, popícháme vidličkou a pokropíme zbytkem sirupu. Dobře přitlačíme.

Do mísy si dáme cukr, solamyl a olej. Přilijeme zahřátý sirup a dobře promícháme.

Množství sirupu je třeba určit vizuálně, aby krém nebyl příliš řídký ani příliš hustý.

Dáme vychladit do chladničky, nakrájíme a můžeme podávat.

Dobrou chuť!

Reklama
Reklama
i
Zajímavosti

PŘICHÁZÍ POSLEDNÍ ÚPLNĚK TOHOTO ROKU: 3 znamení zvěrokruhu konečně vyřeší…

Letošní poslední úplněk přichází 15. prosince ve znamení Blíženců a připomíná nám, abychom se v roce 2025 zbavili všeho, co…
i
Zajímavosti

Každý večer, než půjdete spát, zavřete dveře 1 pokoje v…

Možná byste si na to nikdy nemysleli, ale spánek nám může ztížit nejen stres, špatné vztahy nebo špatné jídlo, ale…
i
Zajímavosti

KARMICKÁ SPRAVEDLNOST v druhé polovině prosince: TATO 2 znamení budou…

Karmická spravedlnost: Ve vzrušujícím astrologickém světě, kde se prolínají nebeská tělesa a lidské osudy, se odehrává zajímavý příběh karmické spravedlnosti.…
i
Zajímavosti

POSLEDNÍ ZRCADLOVÉ DATUM ROKU SE BLÍŽÍ: Zde je to, co…

Den harmonie lásky a pozornosti k sobě samému, právě tak lze charakterizovat datum, které má v sobě dvě dvanáctky. Tento den bude ve…
i
Zajímavosti

DO KONCE MĚSÍCE: Hvězdy budou mít VELKÝ VLIV NA TYTO…

BERAN Hvězdy mají velký vliv na vás a váš život. Další období pro vás může být velmi bouřlivé, s některými…
i
Zajímavosti

Důležitá tarotová novinka: Býk, Lev a toto znamení do konce…

Milý Býku, Astrologické a tarotové portréty, které pro vás budou na konci tohoto roku nakresleny, přinesou důležité tarotové zprávy a…