Citrón: Přírodní zázrak pro zdraví
Každý již ví, že citróny jsou neocenitelným přínosem pro naše tělo. Nejenže dodávají jídlu osvěžující chuť, ale také poskytují mnoho zdravotních výhod. Citróny mohou přispět k léčbě různých nemocí a podpořit celkové zdraví.
Maximální využití citrónu: Zamrazení
Odšťavňování citrónů je populární metodou, jak získat jejich výhody. Nicméně, pokud chceme využít citrón naplno, měli bychom je zamrazit. Citrónová kůra je totiž plná cenných látek, které podporují imunitní systém, normalizují hladinu cholesterolu v krvi a mohou pomoci v prevenci rakoviny.
Výhody citrónové kůry
Citrónová kůra obsahuje sloučeniny s velmi silnými účinky. Kromě posilování imunity a snižování cholesterolu také působí proti bakteriálním infekcím a pomáhá v boji proti vnitřním parazitům a červům. Citróny se používají při detoxikaci těla a jsou vhodné v různých formách – ať už v limonádě, čaji nebo přímo v jídle.
Preventivní účinky citrónů
- Prevence rakoviny: Antioxidanty a sloučeniny obsažené v citrónech mohou pomoci v prevenci některých typů rakoviny.
- Snížení rizika mrtvice: Pravidelná konzumace citrónů může přispět ke snížení rizika mrtvice.
- Léčba zánětů: Citróny mají protizánětlivé účinky, které mohou pomoci při léčbě různých zánětlivých stavů.
- Posílení imunitního systému: Díky vysokému obsahu vitamínu C citróny výrazně podporují imunitní systém.
- Prevence astmatu: Pravidelná konzumace může pomoci zmírnit příznaky astmatu.
- Detoxikace jater: Citróny pomáhají při detoxikaci jater.
- Léčba stresu a deprese: Esenciální oleje a vitamíny v citrónech mohou přispět ke zmírnění stresu a deprese.
Vitamín C a další živiny v citrónu
Citróny jsou známé pro svůj vysoký obsah vitamínu C, který je koncentrovaný hlavně v šťávě. Nové výzkumy ale ukazují, že i citrónová kůra obsahuje hodnotné živiny. Citróny jako přírodní potravina nabízejí alternativu k chemickým lékům a podporují zdravé tělesné buňky, přičemž ničí ty rakovinotvorné.
Jak správně zmrazit citróny
- Vezměte citróny, důkladně je umyjte a vydezinfikujte pomocí jablečného octa nebo sody.
- Opláchněte je a vysušte pomocí utěrky.
- Vložte citróny do mrazáku a nechte je zmrazit přes noc.
- Po zmrazení nastrouhejte celý citrón včetně kůry a semínek.
- Vložením strouhaného citrónu do formiček na led budete mít citrón vždy po ruce.
Tímto způsobem neztratíte žádné blahodárné živiny a budete mít citrón připravený k použití kdykoliv. Přidávejte ho do salátů, polévek, těstovin, domácí zmrzliny nebo do nápojů jako je šťáva, džus či čaj.
zdroj: irecept.cz
