Menu

Umělá sladidla mohou dětem poškodit dlouhodobou paměť!

iZdroj: pixabay.com
Martin Jelínek

Nízkokalorické náhražky cukru měly být bezpečnou náhradou za cukr. Po letech se ale ukazuje, že možná škodí více než cukr samotný.

Nová studie vědců z USC Dornsife zjistila, že umělá sladidla požitá během dospívání mohou později vést k problémům. Některé problémy se mohou týkat dlouhodobé pamětí. Ve studii nechal tým vědců z USC Dornsife mladé krysy vypít vodu. Tato voda byla obohacená o různé nízkokalorické náhražky cukru, jako je sacharin a stévie. Umělá sladidla jsou běžnou složkou mnoha potravin a nápojů a vědci použili množství, která se řídí množstvím schváleným pro lidi.

Samostatná skupina krys dostávala s jídlem obyčejnou vodu.

Po jednom měsíci se krysy staly dospělými a autoři studie hodnotili jejich paměť pomocí dvou různých testů:

1. První zahrnovala bludiště, kde krysy musely najít cestu k východu.

2. Další test zahrnoval paměťový kvíz, aby se zjistilo, zda si krysy pamatují předmět, který předtím viděly.

Testy ukázaly, že krysy, které v dětství a dospívání pily uměle oslazenou vodu, měly problémy se zapamatováním si předmětů a cest ve srovnání s krysami, které pily pouze čistou vodu.

 

Narušují umělá sladidla Vaši chuť?

Vědci také provedli některá další pozorování:

– Konzumace umělého cukru způsobila, že krysy měly na jazyku méně receptorů, které detekují sladkou chuť, což je přimělo jíst nebo pít více sladkých potravin, aby chuť detekovaly.

– Zjistili také změny ve způsobu, jakým se krevní glukóza pohybuje střevy, což by mohlo poukazovat na mechanismus, kterým cukr ovlivňuje paměť.

– Kromě toho vědci objevili dlouhodobé neurologické změny v mozku myší, přičemž nejvíce postižené oblasti byly ty, které kontrolují paměť a chování motivované odměnou.

„Ačkoli naše zjištění nutně nenaznačují, že by člověk měl přestat používat všechna nízkokalorická umělá sladidla obecně, zdůrazňují, že jejich častá konzumace v raném věku může mít dlouhodobé vedlejší účinky,“ poznamenal spoluautor studie Scott Kanoski, docent biologických věd na USC Dornsife.

Zdroj: Newsitamea.gr
iZdroj: pixabay.com
Zajímavosti

Učitel nechává ve třídě prázdnou židli, aby dal dětem důležitou…

Děti prožívají všechno  více než dospělí. A dokáží si některé věci pamatovat až do dospělosti. Právě to se stalo Danu…
iZdroj: www.pexels.com
Svět

Právě dorazila smutná zpráva: Richard Gere na rodinné dovolené nečekaně…

Slavná filmová hvězda Richard Gere byl během své dovolené v Mexiku náhle přijat do nemocnice. Důvodem hospitalizace byl silný kašel,…
iZdroj: www.pexels.com
Zajímavosti

Ve věku 83 let odešla hudební legenda: Královna Rock’n’Rollu Tina…

Tina Turner, americko-švýcarská zpěvačka, která se proslavila svým unikátním chraplavým hlasem, zemřela ve středu ve věku 83 let po dlouhé…
iZdroj: pixabay.com
Česko

Mužský rebel bez hranic: Mark Bryan odhaluje šokující pravdu o…

Mark Bryan je robotický inženýr, který je již 11 let ženatý a má dceru. Sám sebe považuje za heterosexuálního muže…
iZdroj: unsplash.com
Česko

Neuvěřitelné tajemství malého chlapečka! Co ho činí vážnějším než osmileté…

Matka v Indonésii se rozhodla sdílet online fotografie svého malého syna, a to vyvolalo vlnu pozornosti a stalo se rychle…
iZdroj: pixabay.com
Česko

Neuvěřitelné tajemství odhaleno: Čokoláda, která skrývá překvapení – Rozbuší se…

Diskuse o zařazování hmyzu do potravin se stává stále aktuálnější. Ačkoli tento krok splňuje požadavky Evropské unie, má své příznivce…