Dva nejslavnější čeští televizní kuchaři zůstávají na válečné stezce. Zdeněk Pohlreich se pokusil o smír – veřejně se Jiřímu Babicovi omluvil a nabídl mu spolupráci. Ten však omluvu odmítl a jejich letitá rivalita nadále zůstává jedním z největších celebrity dramat české kulinářské scény.
Jak to všechno začalo: podzim 2008 a válka dvou televizí
Kořeny sporu sahají do podzimu roku 2008. Babicovy dobroty začaly na TV Nova vysílat od 11. října 2008 a pořad se stal okamžitým hitem sobotních odpolední. Konkurenční Prima záhy nasadila silný kalibr v podobě Zdeňka Pohlreicha v pořadu Ano, šéfe! Pohlreich se tehdy nebál do svého kuchařského kolegy navézt a opakovaně si dělal legraci z jeho legendární hlášky o houbách – „Kdo nemá žampióny, tak ať si tam dá nějaký jiný houby. A teď to důležitý: Kdo nemá žádný houby, tak ať si tam nedává vůbec žádný houby." Babicovy experimentální náhražky se staly terčem vtipů a parodií, které se šířily po internetu.
Dvě filozofie, jedna profese – a nesmiřitelný spor
Jádro konfliktu tkví v odlišném pojetí kuchařského řemesla. Pohlreich bere vaření smrtelně vážně, přísně se drží ověřených receptů a u toho sází jednu ostrou hlášku za druhou. Babica se oproti němu pasoval do role lidového kuchaře, který kuchtí hlavně rychle a ze surovin, které má každý doma. Babica svůj přístup vysvětluje jako záměr: pro něj jsou cílovou skupinou domácnosti, aby si lidé vařili sami doma – zatímco Pohlreich cílí na restaurace a profesionály. Právě toto nepochopení a Pohlreichovo veřejné zesměšňování Babicových postupů vedlo ke sporu, který trvá dodnes.
Pohlreichova omluva: gesto, které Babica nepřijal
Nejvýraznějším zvratem byl Pohlreichův veřejný pokus o smíření. Nejprve v rozhovoru pro eXtra.cz přiznal: „Já jsem se choval určitě jako větší hovado vůči němu a nebylo to košer." Později, v placené verzi podcastu Lepší už to nebude, zašel ještě dál: podle dostupných zpráv z února 2026 prohlásil, že Babicovi zbytečně škodil, a omluvil se mu. Babicovi dokonce nabídl společný projekt – kulinářskou show, která podle něj mohla být kasovním trhákem. Reakce Babicy byla jednoznačná: „Samozřejmě mě oprávněně poslal do pr*ele," přiznal posléze Pohlreich.
Babicova reakce: omluvu bere na vědomí, odpustit ale nehodlá
Babica se k letité rivalitě vyjádřil podrážděně a bez příkras. „Já vůbec nevím, o kom mluvíte… Mě ten člověk nezajímá, nikdy mě nezajímal, on si mě bere do huby, já ne," reagoval na dotaz redaktora eXtra.cz, když mu byl Pohlreich připomenut v souvislosti s jeho návratem na televizní obrazovky. V pozdějším vyjádření pro Blesk pak Babica upřesnil svůj postoj: omluvu sice bere na vědomí, ale Pohlreichovo chování mu odpustit nedokáže – podle jeho slov Pohlreich urážel nejen jeho, ale i všechny diváky, kteří se na Babicovy pořady dívali. Z celé kauzy je patrné, že spolupracovníci, natož přátelé, z těchto dvou asi nikdy nebudou.
Co říkají zdroje a co dál?
Spor obou kuchařů dlouhodobě rozproudí diskuse na sociálních sítích i v médiích. Vztah mezi nimi je spíše než o jídle o ostrých slovech, sarkasmu a neúprosné rivalitě. Pohlreich v rozhovorech naznačoval, že celou věc považuje za chybu, které lituje – jeho opakované pokusy o smíření však Babica dosud odmítl. Česká kulinářská scéna tak má i nadále své nejdéle trvající celebrity drama.
Zdroje: Blesk.cz – Choval jsem se jako hovado, Blesk.cz – Fiasko místo usmíření, eXtra.cz – Pohlreich si sype popel na hlavu, Ahaonline.cz – Válka šéfkuchařů, TV Nova – archiv pořadu




